Nutrición y Salud
grupo caparrós, saludable, social, solidario
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Nutrición y Salud

La fruta, ese alimento tan nutritivo y versátil, siempre ha estado (y sigue estando) rodeado de mitos que hacen que la población haga un mal uso de ella. Sabemos que es un grupo alimentario muy completo, ya que aporta una cantidad de vitaminas, antioxidantes y fibra...

A pesar de que no estamos de forma oficial en verano las temperaturas de los últimos días ya invitan a tomar el sol y darnos algún que otro refrescón. Es época de cambios, nuevas rutinas y planificar esas ansiadas vacaciones. De forma casi inconsciente realizamos...

A finales de los años 80 se comenzó a etiquetar a las grasas como perjudiciales, cometiendo el error de englobarlas a todas estas en el mismo saco. Todo alimento que llevase grasa era poco saludable y había que huir de él, entonces, la industria alimentaria...

Finaliza la Semana Santa y las redes sociales se inundan de títulos como: “operación bikini”, “llega tonificado/a a verano fácilmente”, “batidos detox”, etc. Nuestra alimentación debe ser correcta durante todo el año pero tenemos la mala costumbre de sólo acordarnos de ella cuando comenzamos a...

Damos la bienvenida a un nuevo año cargado de nuevos proyectos, metas y propósitos. Uno de estos suele ser dejar esos “kilitos” de más buscando un fin estético o lo que es mejor, buscando mejorar nuestra salud. Llegados a este punto debemos andarnos con pies de...

Después del verano, septiembre es un mes de volver a la rutina y reorganizarse, la vuelta al trabajo y al cole de los más pequeños, nos pueden hacer sentir estresados y cuando nos damos cuenta los días se notan más cortos y el tiempo está...