CALIDAD

Garantizando tu seguridad

Caparrós Nature SL y su sólido Sistema de Gestión de Calidad

Las personas que constituyen el Departamento de Calidad de la empresa entienden que asegurar la Calidad y la Seguridad Alimentaria a la clientela y consumidores y consumidoras finales es una política irrenunciable y sobre la que se sustenta la credibilidad y responsabilidad de Caparrós Nature.

 

Se lleva a cabo un riguroso control de la producción de campo en fincas certificadas con el protocolo Global G.A.P. A su vez, las instalaciones industriales de la compañía se encuentran certificadas bajo los protocolos IFS y BRC. De este modo, se asegura también la correcta manipulación y envasado de las hortalizas bajo los más estrictos controles de calidad y seguridad alimentaria

CERTIFICADOS DE CALIDAD

GLOBAL G.A.P.

Es una normal mundial para las buenas prácticas agrícolas. El certificado GLOBALGAP es una garantía de que los alimentos cumplen con los niveles establecidos de calidad y seguridad. Este certificado se complementa con GLOBAL GRASP que asegura el bienestar de los trabajadores y las buenas prácticas sociales.
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IFS - International Food Standard

Es una normal de carácter internacional. Es un protocolo técnico de carácter privado. La norma internacional IFS, desarrollada por mayoristas europeos y EEUU, tiene como objetivo establecer un marco común que garantice la Seguridad Alimentaria de los productos comercializados.

BRC - Global Standard for Food Safety

Es un protocolo mundial de seguridad alimentaria que tiene como objetivo asegurar que las empresas proveedoras cumplen con unos requisitos que garantizan la salubridad de sus alimentos. La empresa dispone de un sistema de Análisis de Peligros y puntos de Control Crítico (APPCC) para garantizar la seguridad alimentaria.

PRODUCCIÓN INTEGRADA

Sistema agrícola de obtención de vegetales que utiliza al máximo los recursos y los mecanismos de producción naturales y aseguran a largo plazo una agricultura sostenible, introduciendo en ella los métodos biológicos y químicos de control y otras técnicas que compatibilicen las exigencias de la sociedad, la protección del medio ambiente y la productividad agrícola, así como las operaciones realizadas para la manipulación, envasado, transformación y etiquetado de productos vegetales.

OTROS CERTIFICADOS

ISO 14001

Sistema de Gestión Ambiental: Norma Internacional de sistemas de gestión ambiental (SGA), que ayuda a identificar, priorizar y gestionar los riesgos ambientales, como parte de sus prácticas de negocios habituales.

AENOR-EMPRESA-SALUDABLE

EMPRESA SALUDABLE

Norma que conecta salud, seguridad y bienestar en el trabajo a través de la mejora continua en la gestión de las cuatro avenidas de influencia para un entorno laboral saludable establecidas por la OMS; esto es, ambiente físico de trabajo, entorno psicosocial de trabajo, recursos personales en el trabajo y participación de la empresa en la comunidad

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COVID-19

Respalda las buenas prácticas en la gestión de los riesgos derivados del COVID-19 en nuestras instalaciones, la seguridad de estar aplicando protocolos adecuados y demuestra el compromiso para evitar su propagación.