Caparrós estuvo presente en la celebración del segundo aniversario de Gusto del Sur, la marca de calidad agroalimentaria impulsada por la Junta de Andalucía que distingue el sabor, la excelencia y la sostenibilidad de los productos de la región. El encuentro, celebrado en el Casino de la Exposición de Sevilla, reunió a un importante número de empresas, instituciones y representantes del sector agroalimentario andaluz.
En representación de la empresa asistió Mabel Salinas, adjunta a la dirección de Caparrós, que participó en una jornada y en una mesa redonda concebida para reconocer el esfuerzo de las entidades que forman parte de esta marca y para analizar los retos y oportunidades de futuro de la agroalimentación andaluza bajo un sello común.
Desde su creación en 2023, Gusto del Sur ha experimentado un crecimiento muy significativo, pasando de 43 a 209 empresas adheridas y alcanzando ya las 536 referencias certificadas. Estas cifras reflejan la solidez de un proyecto que cuenta con el respaldo de la Comisión Europea y que se ha consolidado como una herramienta clave para la diferenciación, la internacionalización y la puesta en valor de los productos de Andalucía en los mercados nacionales e internacionales.
El consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, destacó durante el acto la acogida positiva que el sello ha tenido entre las empresas y señaló que siete de cada diez recomendarían su adhesión. Esta valoración confirma que la marca está cumpliendo con su objetivo de ofrecer prestigio y visibilidad a quienes apuestan por la calidad y el origen andaluz.
Para Caparrós, formar parte de Gusto del Sur supone reforzar un compromiso histórico con la calidad, la innovación y la sostenibilidad. A través de esta adhesión, la empresa encuentra nuevas oportunidades para impulsar la proyección de sus productos en escenarios estratégicos, participar en ferias y eventos de primer nivel y seguir contribuyendo al reconocimiento de la agroalimentación andaluza en el mundo.