LA FRUTA Y SUS MITOS

La fruta, ese alimento tan nutritivo y versátil, siempre ha estado (y sigue estando) rodeado de mitos que hacen que la población haga un mal uso de ella. Sabemos que es un grupo alimentario muy completo, ya que aporta una cantidad de vitaminas, antioxidantes y fibra que hacen de la fruta un manjar para nuestro […]

¿CÓMO HACER LAS LEGUMBRES MÁS ATRACTIVAS EN VERANO?

Con la subida de las temperaturas damos un giro a nuestro armario y también a nuestra alimentación ya que nos despedimos de los platos humeantes y calentitos que han sido nuestros aliados durante todo el otoño-invierno para dar la bienvenida a gazpachos, salmorejos, ensaladas veraniegas…etc. Un error muy común derivado de este cambio en la […]

NO HAY VERANO SIN SANDÍA

A pesar de que no estamos de forma oficial en verano las temperaturas de los últimos días ya invitan a tomar el sol y darnos algún que otro refrescón. Es época de cambios, nuevas rutinas y planificar esas ansiadas vacaciones. De forma casi inconsciente realizamos también cambios en nuestra alimentación y comenzamos a introducir nuevos […]

¿DEBEMOS HUIR DE LAS GRASAS?

A finales de los años 80 se comenzó a etiquetar a las grasas como perjudiciales, cometiendo el error de englobarlas a todas estas en el mismo saco. Todo alimento que llevase grasa era poco saludable y había que huir de él, entonces, la industria alimentaria aprovechó para dar a conocer su gama light o 0% […]

CÓMO AFRONTAR LA PRIMAVERA DE FORMA MÁS SALUDABLE

Finaliza la Semana Santa y las redes sociales se inundan de títulos como: “operación bikini”, “llega tonificado/a a verano fácilmente”, “batidos detox”, etc. Nuestra alimentación debe ser correcta durante todo el año pero tenemos la mala costumbre de sólo acordarnos de ella cuando comenzamos a quitarnos capas de ropa. Una vez entrada la primavera comienzan […]

ALMERÍA, CAPITAL MUNDIAL DEL TOMATE, ¿POR UN DÍA?

Otro año más desde Caparrós Nature nos sumamos a este evento de gran repercusión social y mediática. Y es que mañana sábado, la Plaza Vieja de la capital almeriense se teñirá de rojo para expectación de los viandantes. Con este acto se pretende familiarizar con uno de nuestros productos estrella: el tomate. Cada año millones […]

AÑO NUEVO, ¿DIETA NUEVA?

Damos la bienvenida a un nuevo año cargado de nuevos proyectos, metas y propósitos. Uno de estos suele ser dejar esos “kilitos” de más buscando un fin estético o lo que es mejor, buscando mejorar nuestra salud. Llegados a este punto debemos andarnos con pies de plomo, son fechas en las que las redes se […]

SEMANA MUNDIAL DE CONCIENCIACIÓN SOBRE EL USO DE LOS ANTIBIÓTICOS

CAPARRÓS NATURE S.L, nos adherimos a la Semana Mundial de Concienciación del uso de los Antibióticos, fundamentalmente por los siguientes motivos: La resistencia a los antibióticos es hoy una de las mayores amenazas para la salud mundial, la seguridad alimentaria y el desarrollo. La resistencia a los antibióticos puede afectar a cualquier persona, sea cual […]

EFECTOS PERJUDICIALES DEL ESTRÉS (Y CÓMO COMBATIRLO)

¿Quién ha sufrido estrés alguna vez? Con el estilo de vida actual siempre estamos ocupados y es raro quien no lo haya vivido. Las causas son muy variadas e influyen muchos factores: tener problemas con un familiar o en el trabajo, falta de tiempo, fechas límites de entrega, etcétera. Pero… ¿alguna vez te has planteado […]

AUMENTA TUS DEFENSAS EN OTOÑO

Limita los azúcares refinados. El azúcar “oculto” en algunos alimentos perjudica tu salud y la debilita. Reduce los alimentos procesados. La comida procesada (comida lista para calentar, bollería, aperitivos fritos, etc.), es baja en nutrientes esenciales y suele ser elevada en energía, rica en grasa y azúcar, y pobre en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. […]