En Agosto, ¡cuidado en la cocina!

Altas temperaturas, mala manipulación de los alimentos, y la forma de conservarlos son factores que influyen que favorecen y de esta forma prevenir molestas intoxicaciones e infecciones alimentarias que cada año se disparan en los meses de calor y nos pueden estropear el día de playa. Sólo teniendo en cuenta algunos consejos sencillos y simples […]

3 DE AGOSTO, DÍA INTERNACIONAL DE LA SANDÍA

Día Internacional de la Sandía. Acaba de comenzar agosto, y no hay nada más refrescante que una rodaja de sandía bien fresquita. La sandía es fruta muy aceptada en todos los rangos de edad, de niños a personas mayores, y es un postre fijo durante todo el verano. Es una forma ideal de hidratarse para […]

VERANO, DEPORTE Y NUTRICIÓN

Se libera estrés y relaja tensiones musculares y emocionales. Ayuda a mantenernos en un peso saludable. Fortalece músculos, huesos y articulaciones. Previene enfermedades crónicas como diabetes y enfermedades cardiovasculares. Mejora la circulación. Aumenta la autoestima y la imagen corporal. Nos mantiene con mejor humor. Mejora de las relaciones sociales. Favorece un descanso reparador. Se crean […]

¡LAS LEGUMBRES TAMBIÉN SE CONSUMEN EN VERANO!

la estación más esperada del año y las vacaciones a la vuelta de la esquina. Desconectar y relajarse es propio de esta época, pero cuidado con descuidar la alimentación, ¡también se pueden mantener buenos hábitos en verano! Especialmente, las legumbres suelen ser el gran olvidado y su consumo ha descendido de forma llamativa no solo […]

10 CONSEJOS PRÁCTICOS PARA MANTENERTE SALUDABLE ESTE VERANO

¡Bien hidratados siempre! Recuerda tener agua bien fresquita en la nevera como primera elección. Otra opción son los refrescos caseros, que puedes preparar tú mism@ con agua o agua con gas y frutas y hierbas aromatizantes: limón, sandía, hierbabuena, menta, fresas, frutos rojos, pepino, anís estrellado, cardamomo, ¡todo vale!. También incluir gazpacho, frutas y verduras […]

SANDÍA: LA ROJA CON MÁS SABOR

el verano nos ofrece frutas de temporada, como la sandía, que es uno de nuestros productos estrella. Cuando se acerca el verano, es inevitable pensar en la sandía como una de las frutas estrella. Refrescante y dulce, ideal para cualquier tentempié, merienda o postre de los largos días de esta estación, ¡siempre debería estar presente […]

DÍA MUNDIAL SIN TABACO

Día Mundial sin Tabaco. Desde la Organización Mundial de la Salud (OMS) indican los siguientes datos: “El consumo de tabaco se lleva la vida de más de 7 millones de personas cada año y cuesta a los hogares y gobiernos más de 1,4 billones de euros en gastos sanitarios y pérdida de productividad. La Dra. […]

Día Nacional de la Nutrición 2017

Este año te llevamos al huerto”, promovido por la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética (FESNAD). El principal objetivo es promocionar unos hábitos de alimentación saludable, especialmente el aumento de consumo de frutas y verduras entre los más pequeños, dadas las cifras tan elevadas que se presentan de obesidad infantil y juvenil […]

10 MOTIVOS PARA FOMENTAR HUERTOS ESCOLARES

Día Nacional de la Nutrición cuyo lema este año es: «Este año, te llevamos al huerto«. La inclusión de huertos escolares en los centros educativos está siendo una tendencia en auge. Esta iniciativa cada vez tiene más seguidores por todos los beneficios que supone trabajar en el huerto escolar para la educación de los más […]

Aprende a preparar un bocata saludable: sugerencias Caparrós

Bocata Saludable Caparrós Dentro de una alimentación saludable deben incluirse vegetales como verduras, hortalizas, frutas, legumbres, pescado, etc. Sin embargo, los ritmos de vida actuales nos pueden llevar a desequilibrar la dieta con muchos procesados poco deseables. Una alternativa en estos casos, puede ser elaborar un bocata saludable, que con los ingredientes apropiados es una […]